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2021-06-04 09:04:15
紅薯、馬鈴薯等薯類富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質,因其投資小、高適應性、管理簡單粉條生產機,畝均產值大粉條生產線,使得近些年范圍內來薯類種植區域越來越多,紅薯、馬鈴薯深加工低投入、風險小、需求大、利潤高、可延伸發展至產業鏈等優點,近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注,關注投資粉條廠的用戶也越來越多。一套淀粉加工設備的投資價格,要個準確報價,首先要確定產量,分析好鮮薯存量,因為鮮薯的加工周期短,需要計算出日處理鮮薯的量,根據量推薦工藝粉條生產機,工藝不同價格也就不同。
麗星該設備涂布蒸熟,刮板成型,真空上料,直條切割,不僅解決了傳統漏瓢式和半機械化擠壓式制粉容易出現起泡、粘連的問題,大大的提升了成品率,而且能夠方便客戶隨需調節粉帶的厚薄及成品粉條的長短粗細寬窄,并且加工成品原料廣泛,不分季節粉條生產設備,可全年不間斷生產,連續24小時不停運轉,加工粉絲粉條的過程中不需要使用添加劑其特點主要表現為:
室內作業運行,該設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥,無需暴曬場所和過多人力,不受季節氣候的影響,可完成連續性不間斷流水線作業,從淀粉入機到干粉絲粉條出機要3小時,整條設備僅需幾人即可操作,大大節省了建廠場所出資和生產成本。
麗星該設備加工成品多樣化,工藝不需要添加明礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類淀粉生產,產出粉絲成品晶瑩透亮、口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,方便運輸,保質期長。
麗星涂布蒸熟工藝制品率高,粉絲厚薄可控,加工粉條無氣泡不粘連,從淀粉和漿到干粉條出機僅需幾人即可操作,適用于多種薯類淀粉原料,制品的長短、粗細、寬窄都可以依照實踐需求進行調整。
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
該設備采用涂布蒸熟技術,從淀粉和漿到干粉條出機實現封閉作業,工藝過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,達到相關產業政策標準。這套機械規格多樣,能實現豎/橫切刀刀片隨需調節,而且適用于多種薯類淀粉原料,可根據企業情況及原料的變更自由添加、拆除、更換不同設備。
開封市麗星機械設備有限公司專注淀粉深加工設備研發與銷售,主營產品:水晶粉絲生產線、自動化粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等公司產品。
該設備配置主要有機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。
設備工藝流程
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。