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2022-07-05 09:02:55
紅薯深加工低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、需求大、利潤高、可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)點(diǎn),近年來開展紅薯深加工項(xiàng)目越來越受社會各界的關(guān)注,關(guān)注投資紅薯深加工的用戶也越來越多。
紅薯粉條是有幾百年歷史的傳統(tǒng)美食,因其附味性強(qiáng)等特點(diǎn),紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,中國各地均有各自不同的生產(chǎn)工藝。
制作粉條的工藝水晶粉條生產(chǎn)線,從幾百年前傳承到現(xiàn)在粉條生產(chǎn)線,從開始的純手工制作、到半機(jī)械化半手工、再到現(xiàn)如今的自動化粉條流水線,已經(jīng)有了3次大的技術(shù)革命。
自動化機(jī)械化粉條生產(chǎn)設(shè)備工藝,具體為:
螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應(yīng)鋪漿→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
特點(diǎn)具有:改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式,室外晾曬生產(chǎn)工藝,采用直條切割,工藝不需要添加明礬、無需另建冷庫、無需開粉、無開粉廢水排放、設(shè)備自帶烘干不需晾曬場地,夾帶成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響粉條生產(chǎn)機(jī),可實(shí)現(xiàn)24*365天不間斷流水線作業(yè),克服了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端,是自動化粉絲生產(chǎn)加工設(shè)備。實(shí)現(xiàn)自動化、封閉式、自動上料、自動控溫等為一體化生產(chǎn)。
粉絲粉條是傳統(tǒng)美食,據(jù)史記記載已經(jīng)有四百多年的歷史了,傳統(tǒng)的手工制粉方法簡陋,需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費(fèi)者長期食用后會對身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進(jìn)退兩難。可是科學(xué)發(fā)展到今日,沒有什么不可能的。只需運(yùn)用科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),就可以生產(chǎn)出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。
該設(shè)備選用涂布鋪漿工藝,從淀粉拌和入機(jī)到制品干粉絲粉條出機(jī)不需要使用明礬等增加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,采用不銹鋼材質(zhì),更保證了粉絲粉條質(zhì)量。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環(huán)保法的相繼出臺與深入落實(shí),給自動化粉絲生產(chǎn)線廠家一個(gè)機(jī)遇。
麗星該設(shè)備涂布蒸熟,刮板成型,真空上料,直條切割,不僅解決了傳統(tǒng)漏瓢式和半機(jī)械化擠壓式制粉容易出現(xiàn)起泡、粘連的問題,大大的提升了成品率,而且能夠方便客戶隨需調(diào)節(jié)粉帶的厚薄及成品粉條的長短粗細(xì)寬窄,并且加工成品原料廣泛,不分季節(jié),可全年不間斷生產(chǎn),連續(xù)24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn),加工粉絲粉條的過程中不需要使用添加劑其特點(diǎn)主要表現(xiàn)為:
影響價(jià)格的因素
1、成本
成本是影響粉絲生產(chǎn)線的主要因素,是決定了設(shè)備價(jià)值的原始價(jià)格。成本主要包括技術(shù)、工藝、原材料、勞動力、運(yùn)輸、時(shí)間等等,當(dāng)以上成本相對較高時(shí),那么設(shè)備的價(jià)格也就相對較高;相反,則設(shè)備的價(jià)格就會較低,設(shè)備價(jià)格與成本成正比關(guān)系。
2、競爭
各種小廠家或者代理商,對設(shè)備的制造偷工減料,設(shè)備無法達(dá)到預(yù)期的效果,導(dǎo)致用戶血本無歸。因此,建議廣大用戶,在購買設(shè)備前期一定要選擇正規(guī)的生產(chǎn)商,在此推薦粉絲粉條機(jī)廠家-開封麗星。
3、消費(fèi)水平
消費(fèi)水平的高低是直接影響著設(shè)備成本價(jià)錢,建議用戶購買設(shè)備一定要趁早。
粉絲生產(chǎn)線價(jià)格不便宜,畢竟不是小設(shè)備,所以在選購時(shí)不能盲目進(jìn)行,所以在對粉絲生產(chǎn)線選購的過程中,就需要對設(shè)備進(jìn)行合理的定位,然后選出自己所需
麗星生產(chǎn)的粉絲設(shè)備適應(yīng)性比較強(qiáng),該設(shè)備一條龍生產(chǎn)連續(xù)工作,是其產(chǎn)量高的原因之一。它不適用于添加劑的生產(chǎn),如明礬,防腐劑,染料等。無需開粉,無開粉廢水排放,成品加工本機(jī)。條帶均勻,質(zhì)量有保障。
因?yàn)辂愋菍儆谧约荷a(chǎn)自己供貨的制造商,所以設(shè)備的銷售沒有價(jià)格差異,其價(jià)格接近工廠價(jià)格,這種情況與中間商銷售的水設(shè)備的價(jià)格相比有價(jià)格差異,會低很多,這就是其價(jià)格方面的優(yōu)勢;